視点が変わると望む物も変わる。今日の社窓から
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EC業界の成長に貢献する
豊作プロジェクト
秋田隆輝です。
夏に受けた健康診断で、糖尿病の数値が上がってしまった。
医者と相談の上、食事と運動療法で数値を下げる事にした。
諸々のいきさつは、糖尿病奮闘記で。
外食が多いので食事療法があまり進まないが、とにかく白米等の炭水化物を減らすようにしている。
大衆的な外食チェーンは、ご飯大盛り、お代わり無料のサービスが多い。
店員さんも沢山食べてもらう事が最高のサービスだと思ってる。秋田も食事療法をする前はうれしかった。
世の中の半分は女性。量を食べられない方も沢山いる。
糖尿病は予備軍を含めると2,200万人いるそうだ。大抵は過食しなければ数値は落ちる。ましてやこれからの高齢化社会。
沢山出すサービス以外にも色々なサービスで顧客満足を向上させる事が出来ると思う。
あそこの店はご飯少ないけど、サラダ付いてるから私には丁度いいよね。なんて。
最近近所に低糖メニューを出す店が出来た。ちょっと高めなのだが、ちょくちょくいっている。酒のつまみも低糖なのが嬉しい。
視点が変わると望むものも変わる。
一人一人のお客様が何を求めているのか?見極めながらサービスして行きたい。
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